［研究成果］柳田晃良招聘教授が著書を出版

2023年11月22日

　本学名誉教授・招聘教授の柳田晃良先生が著書「Advances in Marine Bioprocesses and Bioproducts」(edited by C. Xue)を出版しました。
Chapter 2 (pp 51-124)： The Functional Components of Sea Cucumber and their Nutritional and Biological Activities を担当（共著）Springer (2023)