博士課程3年生が優秀発表賞を受賞

 博士課程3年生(鹿児島連合農学・佐賀大所属)の馬場嵩一朗くんが,9月25日に開催されました日本農芸化学会2021年度西日本・中四国・関西支部合同大会において発表を行い,「リンゴ酸高生産酵母の醸造特性評価および変異遺伝子の探索」のタイトルで優秀発表賞(博士の部)を受賞しました。
 おめでとうございます。(指導教員 小林元太教授)